初めての梅干し作り:紫蘇は売り切れなので白梅干しに変更
そろそろ紫蘇を用意しようとスーパーに行ったら
先週で売り切れてもう入荷しないと言われてしまいました(´;ω;`)ウゥゥ
梅を漬けようと決心したのが遅すぎたようで・・・
こうなったら路線変更して白梅干しにすることにしました
行程を見ると、紫蘇を使わないだけでほとんど一緒。
これなら大丈夫そう!
梅を漬けて2日どうなってるかな~と覗いてみると
梅酢があがってきてます!
でもまだ2段目は少しつかるくらい。
もっと梅酢が出てきて、全体が漬かるようにならないと
カビが生えやすくなるらしいです。
量が少ないからな~
これならジップロックとかで漬けた方が良かったかな?
と後悔しつつ床下収納に戻しました。
ここ最近は夕方になると雷と雨がと言う感じなので
水やりは最近してません。
30度を超えるとケンタッキーブルーグラスは成長が止まるそうで
あまり伸びてはいません。
というかいつもと同じ景色・・・
芝刈り買ってもあまり成長しないから使われず・・・
追い撒きした部分
小さな芝が生えてますがこの暑さでこれ以上成長しないのかな?
このまま立ち枯れしちゃうのかなぁ(>_<)
プランターの控え組
ほとんどがだめになってきてる・・・
大雨の影響か、根っこが地面から出ちゃってます
とりあえず根っこ部分に土を被せておきました
ピンコロ回りにはこんな芝が結構ありました。
雨で池状態になった影響かな(>_<)
果たしてうちの芝君は夏を乗り切れるのでしょうか・・・